យោងតាមក្រឹត្យលេខ ១៥ របស់រដ្ឋាភិបាលដែលណែនាំលម្អិតអំពីការអនុវត្តច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារគិតចាប់ពីថ្ងៃទី ១ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៩ ក្រុមហ៊ុនផលិតផលអាហារមុខងារនិងអាហារការពារសុខភាពទាំងអស់ត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារ GMP ដើម្បីប្រកាសផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ។
ស្តង់ដារ GMP
ដូច្នេះតើស្តង់ដារ GMP គឺជាអ្វី? ហើយតើឧបករណ៍អ្វីខ្លះដែលជួយម្ហូបអាហារនិងឃ្លាំងឱសថដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារ GMP?
ស្តង់ដារ GMP
ការអនុវត្តន៍តាមស្តង់ដារ GMP (Good Manufacturing Practices) គឺជាប្រព័ន្ធនៃការអនុវត្តផលិតកម្មល្អដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌអនាម័យនិងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ផលិតកម្ម។រួមបញ្ចូលទាំងគោលការណ៍ទូទៅនៃលក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម; អនុវត្តចំពោះគ្រឹះស្ថានផលិតកម្មឱសថឧបករណ៍វេជ្ជសាស្រ្តគ្រឿងសំអាងជាដើម ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពផលិតផលនិងអនាម័យ។ GMP គឺជាផ្នែកមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) និងស្តង់ដារគ្រប់គ្រង ISO22000 ។
ស្តង់ដារ GMP គ្របដណ្តប់គ្រប់ផ្នែកនៃការផលិតនិងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពផលិតផល៖ ការរចនា តំឡើងរោងចក្រ; វត្ថុធាតុដើមនាំចូល; ឧបករណ៍និងម៉ាស៊ីន; ដំណើរការនិងវេចខ្ចប់, លក្ខណៈបច្ចេកទេស, ដំណើរការនៃការងារអនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីអនាម័យចំណីអាហារនិងសុវត្ថិភាពរបស់បុគ្គលិក ដើម្បីនាំមកនូវវិធីសាស្ត្រនៃការគ្រប់គ្រងគុណភាពនិងប្រព័ន្ធការងារវិទ្យាសាស្ត្រក្នុងការជួយដល់ផលិតភាពខ្ពស់និងគុណភាពផលិតផលផងដែរ។
វិស័យអនុវត្ត
ស្តង់ដារ GMP ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងវិស័យផលិតកម្មផលិតផលដែលមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់លក្ខខណ្ឌអនាម័យដូចជា៖
-ឧសថ
- អាហារ
- គ្រឿងសំអាង
- ឧបករណ៍វេជ្ជសាស្រ្ត…
តម្រូវការនៅក្នុងស្តង់ដារ GMP៖
- ប្រព័ន្ធសម្ភារៈបរិក្ខារនិងគ្រឿងបរិក្ខារ។
- ប្រព័ន្ធវត្ថុធាតុដើម។
- ដំណើរការផលិត។
- ប្រព័ន្ធវេចខ្ចប់អ្វី។
- ប្រព័ន្ធរក្សាទុកនិងចែកចាយ។
- ប្រព័ន្ធសំអាតអនាម័យនិងគ្រប់គ្រងកាកសំណល់។
អាស្រ័យលើវិស័យនីមួយៗក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវបំពេញតាមស្តង់ដារដាច់ដោយឡែកលើការបំពេញតាមតម្រូវការដូចខាងលើដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពនិងអនាម័យគុណភាពផលិតផលនិងសុខភាពរបស់កម្មករ។
សូមមមើលសំភារៈចំនួន ៣ ដែលរោងចក្រនីមួយៗត្រូវតែតំឡើងដើម្បីធានាអោយបាននូវការបំពេញតាមស្តង់ដារ GMP៖
Dock Shelter/Dock Seal Rite Hite ផ្ទាំងក្រណាត់គ្របដណ្តប់កន្ទុយកុងតឺន័រនៅឯកំពុងផែនាំចូល - នាំចេញទំនិញ
Dock Shelter/Dock Seal Rite Hite
មិនត្រឹមតែជួយឱ្យរថយន្តចូលដល់តំបន់នេះដោយសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលាក់បាំងចំណុចខ្វះខាតនៅទ្វារទាំង ៣ ។ មុខងារសំខាន់បំផុតដែលពិតជាធ្វើឱ្យ Dock Shelter/Dock Seal Rite Hite ក្លាយទៅជាជម្រើសចម្បងគឺវាការពារខ្យល់ ធូលី សត្វល្អិត ... ពីខាងក្រៅចូលក្នុងឃ្លាំង។ ឃ្លាំងទំនិញតែងតែរក្សាស្តង់ដារអនាម័យនិងសុវត្ថិភាពហើយគុណភាពនៃផលិតផលបំពេញសមស្របតាមស្តង់ដារ GMP ។
គម្លាតនៅមាត់ទ្វារនាំចូលនិងនាំចេញបង្កឱ្យមានហានិភ័យជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្ម
ជាមួយនឹងឃ្លាំងចំណីអាហារនិងឱសថ ... ទាមទារអោយមានបរិស្ថានស្អាតនិងស្ថេរភាព។ Dock Shelter/Dock Seal Rite Hite ជួយការពារការបាត់បង់ខ្យល់ត្រជាក់ និងភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពក្នុងការផ្ទុកត្រជាក់ជាមួយបរិយាកាសខាងក្រៅ - ប្រសិនបើដំណើរការនាំចូលនិងនាំចេញនៅឃ្លាំងកើតឡើងក្នុងអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ ឃ្លាំងត្រូវការជានិច្ចនៅសីតុណ្ហភាពស្ដង់ដារដើម្បីធានាថាអាហារមិនឲ្យខូចទេ។
បើកទ្វារយ៉ាងរហ័ស FasTrax® Rite Hite
ឃ្លាំងនីមួយៗត្រូវបានបែងចែកជាតំបន់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាគឺឃ្លាំងសម្ភារៈ ឃ្លាំងផលិតកម្ម ... អាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃឃ្លាំងនីមួយៗត្រូវតែកំណត់សីតុណ្ហភាពដាច់ដោយឡែកមួយ។ កម្មករផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅពីតំបន់មួយទៅតំបន់មួយទៀតដែលជាមូលហេតុនៃការផ្លាស់ប្តូរបរិយាកាសនៅក្នុងឃ្លាំងនីមួយៗ។ ជាពិសេស សម្រាប់តំបន់ដែលទាមទារភាពស្អាតខ្ពស់ និងឃ្លាំងត្រជាក់ប្រសិនបើមានការប្រែប្រួលនឹងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផលិតផល។
ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាចលនាកំណត់អត្តសញ្ញាណមនុស្ស / រថយន្តនៅជិតទ្វារ
ការបើកនិងបិទទ្វារយ៉ាងលឿន FasTrax® Rite Hite ឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការខាងលើនៅពេលដែលមានល្បឿនលឿន ១០០ អ៊ីញ (២,៥ ម៉ែត្រ/វិនាទី) ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយការបាត់បង់កម្តៅ។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាចលនាដែលដាក់នៅលើកំពូលនៃទ្វារជួយឲ្យទ្វារ FasTrax® Rite Hite ដើម្បីរកឃើញមនុស្សនិងយានយន្តដែលផ្លាស់ទៅទ្វារដោយបិទនិងបើកដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
ទ្វារមានសមា្ភរៈទន់បំផុតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដោយមិនមានដែកឬប្លាស្ទិកលាក់ទេ គ្មានខ្សែដែលត្រូវបានកប់ដោយធានាសុវត្ថិភាពផលិតផលប្រតិបត្តិករនិងឧបករណ៍។ អាលុយមីញ៉ូមមិនជ្រះដែលធ្វើឱ្យទ្វារកាន់តែស្អាតនិងល្អសម្រាប់តំឡើងនៅកន្លែងចង្អៀត។
កង្ហារពិដានឧស្សាហកម្ម HVLS Rite Hite
សំណើមនៅលើអាកាសខ្ពស់ អាកាសធាតុមានភ្លៀងធ្លាក់ធ្វើឱ្យឃ្លាំងតែងតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពសើម។ មានទំនិញ គ្រឿងម៉ាស៊ីននិងកំរាលឥដ្ឋដែលសើមៗ អាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់គុណភាពទំនិញ លក្ខខណ្ឌការងារនិងសុខភាពរបស់និយោជិកនិងសត្វល្អិតដែលបំផ្លាញទំនិញងាយនឹងកើតទៀតផង។
កង្ហារពិដានឧស្សាហកម្ម HVLS Rite Hite ដែលមានទំហំ ២២ ០០០ ម២
កង្ហារពិដានឧស្សាហកម្ម HVLS Rite Hite ដែលគ្របដណ្តប់រហូតដល់ ២២,០០០ ម២ បង្កើតបានជាស្ងួតនិងត្រជាក់។ ជំនួសឱ្យការផ្តោតលើមុខងារត្រជាក់ ដូចកង្ហារធម្មតា កង្ហាព្យួរពិដានឧស្សាហកម្ម HVLS ជួយឱ្យត្រជាក់អាកាស និងបង្កើតបរិយាកាសធ្វើការងារប្រកបដោយផាសុកភាព។ ប្រទេសជប៉ុន - ប្រទេសឈានមុខគេខាងបច្ចេកវិទ្យានិងការច្នៃប្រឌិតគឺជាប្រទេសដែលមាន កង្ហាព្យួរពិដានឧស្សាហកម្ម HVLS Rite Hite ខ្ពស់បំផុតនៅលើពិភពលោក។
ក្រុមហ៊ុន RotoAccess VN - ជំនាញចែកចាយផ្តាច់មុខនូវឧបករណ៍ឃ្លាំង Rite Hite នៅប្រទេសវៀតណាម
គេហទំព័រ៖ www.rotoaccess.com.vn
ទំនាក់ទំនង៖ ០៨៣៨ ១១ ១១ ៣៣
អ៊ីមែល៖ This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
